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wie sie nur Bordeaux kann
zu Meeresfrüchten (z
mit Noten von Bitterschokolade und einer mineralischen Tiefe
warum die historischen Spitzenlagen von Volnay seit Generationen so hoch geschätzt werden
wo Kreide und Kalkstein den Reben Frische
Domaine JL Mouillard AOC Vin de Paille 2020 (37,5 cl.) Dipoli Peter wie sie nur Bordeaux kannDer Domaine JL Mouillard AOC Vin de Paille 2020 ist ein seltener und besonders charakterstarker Dessertwein aus dem Jura, der aus den klassischen Rebsorten Chardonnay, Savagnin und Poulsard gekeltert wird. Durch die traditionelle Trocknung der Trauben entsteht ein Wein von beeindruckender Konzentration, der zugleich mit der typischen Frische und Mineralitt der Region berzeugt. Als einer der traditionsreichsten Weinstile des Jura steht Vin de Paille